A sessão pretende abordar as várias dimensões técnicas e de gestão associadas à sustentabilidade na vinha e no vinho, desde a eficiência no uso da água e energia, à redução da pegada de carbono, passando pela gestão integrada do solo e da biodiversidade. No território de Alqueva, estas práticas assumem particular relevância, pela dimensão do regadio, diversidade de culturas e importância da viticultura na economia regional.

O workshop contará com a moderação de João Barroso, coordenador do Programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo, e com intervenções de José Miguel Almeida (Adega Cooperativa da Vidigueira), Luís Cavaco (Herdade da Poupa) e Duarte Leal da Costa Jr. (Ervideira).

De acordo com a organização, a iniciativa procura promover a partilha de conhecimento e boas práticas, reforçando o compromisso com a preservação dos recursos naturais e a competitividade das empresas vitivinícolas.

O projeto Alqueva Sustentável resulta de uma parceria entre a EDIA, o NERBE/AEBAL e o NERE, com cofinanciamento do Alentejo 2030 e Portugal 2030 da União Europeia.

Programa:

• 16h00 | Abertura e enquadramento – João Barroso

• 16h15 | Sustentabilidade coletiva – José Miguel Almeida (Adega Cooperativa da Vidigueira)

• 16h30 | Inovar desde o início – Luís Cavaco (Herdade da Poupa)

• 16h45 | Sustentabilidade numa marca com história – Duarte Leal da Costa Jr. (Ervideira)

• 17h00 | Debate