ESDIME promove webinar sobre Programa Alimentar Local
“Alimentar Local-Que futuro?” é o mote para um webinar que a ESDIME promove, esta tarde, às 14.30 horas.O Encontro tem como objetivo desenhar uma estratégia de circuitos curtos para os concelhos de Aljustrel, Almodôvar, Castro Verde, Ferreira do Alentejo e Ourique.
Para além da avaliação do Programa Alimentar Local, a iniciativa inclui o testemunho de dois produtores aderentes, num momento destinado à reflexão e troca de ideias. O Programa Alimentar Local consiste numa plataforma das redes sociais que divulga e publicita periodicamente os produtos e produtores locais disponíveis para entrega direta ao consumidor.
Segundo a ESDIME “o Programa nasceu como consequência da pandemia e apostou em soluções que permitissem auxiliar os produtores e agricultores locais a escoar a sua produção, numa lógica de circuito curto, assegurando a comercialização direta, garantindo aos consumidores o acesso a produtos frescos e locais, entregues na sua casa, diminuindo assim, a necessidade de deslocações a pontos de venda.”
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